Počet záznamů: 1

Co dnes vařit?

Názvové údaje	Co dnes vařit? : česká, vídeňská a francouzská kuchyně : 2100 jídelních lístků jednoduché, jemné a úsporné kuchyně, minutek, recepty pro velkou kuchyni i malou domácnost a 2030 receptů a návodů pro vaření, pečení a smažení / upravily Olga a Božena Hauserovy
Další autoři	Hauserová, Olga (Sestavovatel, kompilátor)
	Hauserová, Božena (Sestavovatel, kompilátor)
Korp.	Hynek Buchsbaum. nakladatelství (Nakladatel, vydavatel)
	Akciová moravská knihtiskárna Polygrafie (Tiskař)
Nakladatel	V Moravské Ostravě - Přívoze : Nakladatelství Hynka Buchsbauma, 1934
Výrobce	Akciová mor. knihtiskárna Polygrafie)
Rozsah	vi, 415 s., [32] s. obr. příl. : il. ; 26 cm
ISBN	(váz.)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Jazyk orig.	čeština * němčina
Poznámky	Zdobená vazba. - Titulní list. - Tiskárna. - Předmluva. - Obsah. - Obrázkové tabulky. - Černobílé ilustrace v textu. - Vložené obrazové přílohy. - Recepty. - Rejstřík. - Nakladatelské upoutávky. Na titulním listu ještě: Vídeňská kuchyně je podle kuchařské knihy Hanse Ziegebeina [sic!] a Julia Eckla, šéfů kuchyně velkých vídeňských hotelů. 105 obrázků na 32 tabulkách a 90 obrázků v tekstu se čtyřmi lžičkami na měření.
Druh dok.	monografie
Klíčová slova	kuchařky * recepty * stol. 20., léta 30.
MDT	641.55(083.12) * (083.12) * (084.1)
Uživatelské pole PNP	U sign. Topič osobní knihovna Topiče a Milady Blekastad.
	U sign. Topič 0803 (vázaný výtisk) celoplátěná černá vazba s barevnou zdobnou ražbou na přední desce a textem na hřbetu. - Patitul. - Titulní list. - Na rubu titulního listu tiskárna. - Předmluva z roku 1933. - Obsah. - Obsah obrázkových tabulek (číslováno římsky). - Černobílé ilustrace v textu. - Vložené fotografické obrazové přílohy na hlazených papírech (32 s.). - Recepty. - Rejstřík s. 401-415. - Nakladatelské upoutávky s ilustračním doprovodem. - Bez tiráže. - Opatřeno nepůvodní ochrannou zdobenou papírovou obálkou s nalepeným ručně psaným štítkem.
	U sign. Topič 0803 vazba znečištěná, barevná ražba místy sedřená, na hřbetu již chybí, přední předsádkové listy sice slepované, ale blok knihy již oddělen od vazby, listy místy zašpiněné, se skvrnami, ale jinak celkem zachováno.
	Rozsah: vi, 415, [7] s., [32] s. obr. příl.
	Rozměr: 26 cm
	Originál Was koche ich heute? z roku 1932?

kniha

Signatura	Přír.číslo	Lokace	Info
Topič 0803	2177/2015	Sbírka

Počet záznamů: 1