Počet záznamů: 1
Med a jeho zpracování v domácnosti
Názvové údaje Med a jeho zpracování v domácnosti : pokyny a návody ke zužitkování medu k účelům kuchyňským i léčebným : příprava pečiva, perníků, marcipánů, dortů, cukrovinek a pod. : výroba medovin, likérů a jiných nápojů, jakož i nakládání a zavařování ovoce do medu / Josef Mnohoslav Kadlčák Osobní jméno Kadlčák, Josef Mnohoslav, 1856-1924 (Autor) Další autoři A. Neubert (nakladatelství) (Nakladatel, vydavatel) Nakladatel Praha : A. Neubert, 1918 Rozsah 67 stran Edice Knihovna českých hospodyněk a dívek ; 30
Knihovna českých hospodyněk a dívek, (A. Neubert)Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. monografie Klíčová slova med * kuchyně * zpracování Uživatelské pole PNP Retrokatalog 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Info Hofmann 436 436/Hof.
Počet záznamů: 1