Počet záznamů: 1
Moučníkářka
Názvové údaje Moučníkářka : 1250 receptů na moučníky / Jan Kettner Osobní jméno Kettner, Jan (Autor) Další autoři Ústřední dělnické knihkupectví A. Svěcený (Nakladatel, vydavatel) Knihtiskárna Dělnického družstva nakladatelského (v Plzni) (Tiskař) Nakladatel Praha : A. Svěcený, 1926 Výrobce Plzeň : Dělnické družstvo tiskař Rozsah 277 stran ; 8° Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Poznámky Původní vazba.
Anotace Prvorepubliková kuchařka - legendární "Kettnerka". Praktická kuchařská kniha, obsahující 1250 vyzkoušených receptů na moučníky, jest nepostradatelnou příručkou pro kuchaře, kuchařky, pro hotely, hostince, pro domácnost, vůbec pro každého, kdo miluje dobrou moučnou stravu. Kniha tato má vyplniti citelnou mezeru v odborné kuchařské literatuře. Druh dok. monografie Klíčová slova česká literatura * populárně naučná literatura * kuchařské knihy * kuchařské předpisy * kuchařské recepty * moučníky * stol. 20. Uživatelské pole PNP Retrokatalog 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Info Hofmann 59 xxx
Počet záznamů: 1