Počet záznamů: 1
Kuchyně ve službách lidu
Názvové údaje Kuchyně ve službách lidu : vydávání kuchařek v Československu v letech 1945-1989 / Lenka Pořízková ; grafický návrh edice, obálka a sazba Jan Franta Osobní jméno Pořízková, Lenka, 1980- (Autor) Další autoři Franta, Jan, 1974- (Knižní grafik) (Autor obálky) (Sazeč) Korp. Academia (nakladatelství) (Nakladatel, vydavatel) TNM PRINT s. r. o. (tiskárna) (Tiskař) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel Praha : Academia, 2024 Výrobce Poděbrady : TNM Print, s.r.o. Rozsah 339 stran : ilustrace (převážně barevné), tabulky, grafy, faksimile ; 25 cm ISBN 978-80-200-3526-4 (vázáno) Edice Knižní kultura ; svazek 6
Knižní kultura, (Nakladatelství Academia)Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Poznámky Barevná vazba s barevnou reprodukovanou fotografií, dvoubarevný text; na hřbetu černý. - Barevné předsádky. - Patitul. - Dvoubarevný text na titulním listu. - Obsah. - Předmluva. - Úvodem. - Černobílé a barevné ilustrace, fotografie, grafy a tabulky, faksimile s popisky. - Seznam zkratek. - Seznam obrazových zdrojů. - Anotace knihy a o autorce na zadní straně vazby.
Poznámka o dalších původcích Ilustrace: Dagmar Berková, Adolf Born, Jan Fischer, Stanislav Holý, Karel Hruška, Vojtěch Kubašta, Eva Průšová, Pavel Rak, Eva Řežábková, František Škoda, Otakar Štembera, Jiří Vančura, Helena Zmatlíková Jazyková pozn. Anglické resumé Druh dok. monografie Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmětová hesla gastronomy - Czechoslovakia - 1945-1989 * cookbooks - Czechoslovakia - 1945-1989 * publishing and bookselling - Czechoslovakia - 1945-1989 Klíčová slova česká literatura * monografie * gastronomie * kuchařské knihy * vydávání a distribuce knih * Československo * r. 1945-1989 Žánr/forma monographs MDT (437) * 641.55(083.12) * 821.162.3 
kniha
Signatura Přír.číslo Lokace Info LITc 0783 2281/2024 Sbírka
Počet záznamů: 1