Počet záznamů: 1
Potraviny a pochutiny
Názvové údaje Potraviny a pochutiny / Hubert Zálešák ; [obálku navrhl Josef Hochman ; ilustrace nakreslil Kamil Lhoták] Osobní jméno Zálešák, Hubert, 1895-1955 (Autor) Další autoři Hochman, Josef, 1913-1999 (Autor obálky) Lhoták, Kamil, 1912-1990 (Ilustrátor) Korp. Fr. Borový (firma) (Nakladatel, vydavatel) Akciová moravská knihtiskárna Polygrafie (Tiskař) Údaje o vydání 1. vyd Nakladatel Praha : Fr. Borový, 1944 Výrobce Akciová moravská knihtiskárna Polygrafie) Rozsah 257 s. : il. ; 24 cm ISBN brož. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Poznámky Zdobená obálka. - Nakladatelská značka. - Úvod. - Černobílé fotografie a ilustrace v textu. - Tabulky. - Rejstřík. - Literatura. - V tiráži a na zadní straně obálky značka nakladatelského sdružení Kmen.
Druh dok. monografie Klíčová slova česká literatura * potraviny * příručka MDT (035) * 885.0- Uživatelské pole PNP Sign. AFB 1609 na vakátě razítko Archiv Fr. Borový č. N2088. - Nerozřezáno. Signatura Přír.číslo Lokace Info Holan 661 H00728/98 Sbírka AFB 1609 1802/AFB Sbírka
Počet záznamů: 1