Chvála české kuchyně

C12c 4651
Schreiberová, Jarmila, 1949-

Chvála české kuchyně : tradice - jídlo - stolování - osobnosti / knihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Ivetta Dörflová ; grafická úprava knihy a typografie Petr Hanousek. -- 1. vydání. -- Praha : Perseus, 2016. -- Český Těšín : Těšínská tiskárna, a.s. -- 477 stran : ilustrace, faksimile 26,5 cm. -- Jednoduše zdobená vazba a titulní list. - Černý a červený text knihy. - Jako ilustrace byly použity dobové pohlednice, reklamní a propagační letáky a merkantilní tisky. - Obsahuje bibliografii. -- ISBN : 978-80-904757-1-7 (vázáno).
Schreiber, Hugo, 1943-. Dörflová, Yvetta, 1952-. Hanousek, Petr, 1977-. Perseus. Těšínská tiskárna

národní kuchyně * tradice * kuchařské knihy * kuchařské umění * osobnosti * historie * Česko
641.55(083.12)