Košík

  Odznačit vybrané:   0

  1.  

      Půjčit
    Názvové údajeNový Poupě : katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše, jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá / na památku neocenitelného reformátora českého sladovnictví Frant. Ondřeje Poupěte a k užitku veškerého stavu sladovnictví sepsal Josef Tom. Suk, praktický sládek. II. díl
    Osobní jméno Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 (Autor)
    Další autoři Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 (Autor úvodu atd.)
    Chodounský, František, 1845-1924 (Autor úvodu atd.) (Autor)
    Korp. Slavík a Borový (nakladatelství a knihkupectví) (Nakladatel, vydavatel)
    Dr. Ed. Grégr (nakladatelství) (Tiskař)
    NakladatelV Praze : nákladem firmy: Slavík & Borový, 1882
    Výrobce(tiskem dra. Edv. Grégra v Praze 1881)
    Rozsah254 s. : il., tabulky
    Osobní hesla Poupě, František Ondřej, 1753-1805 - sládek * Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 - pivovarský pracovník
    Klíčová slova česká literatura * pojednání * pivovarnictví * vaření piva * příručky
    Počet ex.1, z toho volných 1
    Druh dok.monografie
    SignaturaAFB 0049
    Nový Poupě

    kniha

      Půjčit

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše