Vytisknout
1. Sýry v kuchyni
Názvové údaje | Sýry v kuchyni / Oldřich Dufek ; [fotografie Vladimír Havelka] |
---|---|
Osobní jméno | Dufek, Oldřich (Autor) |
Další autoři | Havelka, Vladimír (Fotograf) |
Korp. | Státní zemědělské nakladatelství (Nakladatel, vydavatel) |
Nakladatel | Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1989 |
Rozsah | 206 s. : il. |
Klíčová slova | kuchařka * sýry * kuchařské předpisy |
Počet ex. | 1, z toho volných 1 |
Druh dok. | monografie |
Signatura | M 179 g 21 |