Vytisknout
1. Poživatiny a jejich ochrana před kažením
Názvové údaje | Poživatiny a jejich ochrana před kažením / Josef Babička |
---|---|
Osobní jméno | Babička, Josef, 1905-1975 (Autor) |
Nakladatel | V Praze : Josef Svoboda, 1940 |
Výrobce | Frant. Ziegner |
Rozsah | 211 stran |
Klíčová slova | potraviny * konzervace |
Počet ex. | 1, z toho volných 1 |
Druh dok. | monografie |
Signatura | Hofmann 548 |