Vytisknout
1. Chvála české kuchyně
Názvové údaje | Chvála české kuchyně : tradice - jídlo - stolování - osobnosti / knihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Ivetta Dörflová ; grafická úprava knihy a typografie Petr Hanousek |
---|---|
Osobní jméno | Schreiberová, Jarmila, 1949- (Autor) |
Další autoři | Schreiber, Hugo, 1943- (Autor) |
Dörflová, Yvetta, 1952- (Autor adaptace, upravovatel) | |
Hanousek, Petr, 1977- (Knižní grafik) (Autor obálky) (Typograf) | |
Korp. | Perseus (Nakladatel, vydavatel) |
Těšínská tiskárna (Tiskař) | |
Nakladatel | Praha : Perseus, 2016 |
Výrobce | Český Těšín : Těšínská tiskárna, a.s. |
Rozsah | 477 stran : ilustrace, faksimile 26,5 cm |
Klíčová slova | národní kuchyně * tradice * kuchařské knihy * kuchařské umění * osobnosti * historie * Česko |
Počet ex. | 1, z toho volných 1 |
Druh dok. | monografie |
Signatura | C12c 4651 |