Vytisknout
1. Výživnost a hygiena potravin
Názvové údaje | Výživnost a hygiena potravin : zdravotní průvodce s tabulkami pro závodní kuchyně i domácnost / V. Hons, M[arie] Úlehlová-Tilschová |
---|---|
Osobní jméno | Hons, Václav, 1938- (Autor) |
Další autoři | Úlehlová-Tilschová, Marie, 1896-1978 (Autor) |
Nakladatel | Praha : Orbis, 1946 |
Rozsah | 83 s. ; 21 cm |
Klíčová slova | česká literatura |
Počet ex. | 1, z toho volných 1 |
Druh dok. | monografie |
Signatura | Holan 888 |