Vytisknout
1. Naše ryby a jich vhodná úprava
Názvové údaje | Naše ryby a jich vhodná úprava / Anuše Kejřová ; podle vyzkoušených a osvědčených kuchařských receptů paní Anuše Kejřové, učitelky vaření a majitelky kuchařské školy, sestavil a napsal Vilém Em. Kejř |
---|---|
Osobní jméno | Kejřová, Anuše, 1874-1926 (Autor) |
Další autoři | Kejř, Vilém Emil (Sestavovatel, kompilátor) |
Korp. | L. Mazáč (nakladatelství) (Nakladatel, vydavatel) |
Československá grafická unie (tiskařství a nakladatelství) (Tiskař) | |
Nakladatel | V Praze : L. Mazáč, 1935 |
Výrobce | (Československá grafická Unie) |
Rozsah | 203 - [I] s. ; 8° |
Klíčová slova | kuchařské předpisy * kuchařské knihy * vaření |
Počet ex. | 1, z toho volných 1 |
Druh dok. | monografie |
Signatura | Hofmann 896 |