Vytisknout
1. Česká kuchyně za dob nedostatku
Názvové údaje | Česká kuchyně za dob nedostatku / Čeněk Zíbrt ; nynějším hospodyňkám na vybranou podle původního vydání z roku 1917 vyšlému v Knihovně českých hospodinek a dívek podávají Jiří Sádlo a Viktor Faktor, kteří knihu tuto též okomentovali a náležitostmi vybavili ; obálka, sazba a grafická úprava Dauphin |
---|---|
Osobní jméno | Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Autor) |
Další autoři | Sádlo, Jiří (Autor komentáře textu) (Editor) |
Faktor, Viktor, 1944-2017 (Autor úvodu atd.) (Autor komentáře textu) (Editor) | |
Korp. | Nakladatelství Dauphin (Nakladatel, vydavatel) (Autor obálky) (Sazeč) (Knižní grafik) |
Rain (tiskárna) (Tiskař) | |
Nakladatel | V Praze : Dauphin, 2021 |
Výrobce | [Jindřichův Hradec] : Rain |
Rozsah | 213 stran ; 20 cm |
Klíčová slova | česká literatura * pojednání * kuchařství * kuchyně * levná jídla * kuchařské recepty * Česko * stol. 19. |
Počet ex. | 1, z toho volných 1 |
Druh dok. | monografie |
Signatura | LITb 01253 |