Number of the records: 1
Nový Poupě
Title information Nový Poupě : katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše, jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá / na památku neocenitelného reformátora českého sladovnictví Frant. Ondřeje Poupěte a k užitku veškerého stavu sladovnictví sepsal Josef Tom. Suk, praktický sládek. II. díl Personal name Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 (Author) Další autoři Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 (Author of introduction) Chodounský, František, 1845-1924 (Author of introduction) (Author) Corporation Slavík a Borový (firma) (Publisher) Dr. Ed. Grégr (nakladatelství, tiskárna) (Printer) Publication V Praze : nákladem firmy: Slavík & Borový, 1882 Manufacture (tiskem dra. Edv. Grégra v Praze 1881) Scope 254 s. : il., tabulky ISBN brož. Country -cs Language Czech Note Údaje z obálky. - Zdob. obál. - Čb. nákresy a obr. převáž. v textu. - Tabulky. - Dodatky. - Doslov Antonín Bělohoubek a František Chodounský, kde též uvedeno autorství F. Chodounského u jednotlivých kapitol. - Opravy. - Na zadní str. přídeští a obál. nakladat. upoutávky.
Document kind monografie Personal subjects Poupě, František Ondřej, 1753-1805 - sládek * Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 - pivovarský pracovník Keywords česká literatura * pojednání * pivovarnictví * vaření piva * příručky UDC 663.4(035) Uživatelské pole PNP U sign. AFB 0049 na vakátě razítko Archiv Fr. Borový č. N198, pův. obál. s přelepovaným hřbetem. Call number Track No. Location Info AFB 0049 0056/AFB Sbírka
Number of the records: 1