Number of the records: 1

Biokuchařka Hanky Zemanové

Title information	Biokuchařka Hanky Zemanové / fotografie Alena Hrbková a Jakub Salvet [a archiv autorky] ; food stylistka Milena Volfová ; grafický návrh Kateřina Kamenická ; [rejstřík Marie Dopitová]
Personal name	Zemanová, Hana, 1975- (Author) (Photographer)
Další autoři	Hrbková, Alena (Photographer)
	Salvet, Jakub (Photographer)
	Volfová, Milena (Other)
	Kamenická, Kateřina (Book designer)
	Dopitová, Marie (Author of introduction)
Corporation	Smart Press, s. r. o. (nakladatelství) (Publisher)
	Finidr (tiskárna) (Printer)
	Grada Publishing (nakladatelství) (Distributor)
Další var.názvy	Biokuchařka
Edition statement	Vydání první
Publication	Praha : Smart Press : Grada Publishing [distributor], 2005
Manufacture	Tiskárna Finidr)
Scope	177 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 23 cm
ISBN	978-80-903642-3-3 (váz.)
Country	Czech Republic
Language	Czech
Note	Vazba zdobená barevnými fotografiemi, nakladatelská značka. - Titulní list s barevnou fotografií a nakladatelskou značkou. - Obsah. - Recepty. - Barevné fotografie, některé celostránkové. - Internetové adresy. - 12 s. inzerce. - Obrazový seznam biopotravin. - Jmenný a věcný rejstřík. - Nakladatelské upoutávky. - Tiráž.
Annotation	Kniha informuje o biovaření a nabízí recepty na jídla připravená z nechemicky upravovaných surovin, surovin z kontrolovaného ekologického zemědělství, z domácích chovů nebo z ekologických farem
	V knize najdeme praktická doporučení a informace o zdravých plnohodnotných potravinách, kvalitních surovinách, rady jak jíst, kde a u koho kupovat jídlo pocházející z ekologického zemědělství (seznam ekofarmářů). Následuje oddíl receptů na úpravu jídel z biopotravin - polévky, saláty, masové pokrmy, přílohy, moučníky
Document kind	monografie
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii a rejstřík
Subject headings	jídla * bioprodukty * biopotraviny * farmy - Česko
Keywords	kuchařské knihy * kuchařské předpisy * kuchařské recepty * biopotraviny * zdravá výživa
Genre/form keywords	kuchařské recepty * informační publikace
Conspect	Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.55(083.12) * 641.55 * [631.57+637]:631.147 * 613.2:631.147 * 631.115.1 * (437.3) * (083.12) * (036)
URL	http://toc.nkp.cz/NKC/200906/contents/nkc20081825701_1.pdf
Uživatelské pole PNP	Rozsah: 177, [3] s.
	Rozměr: 22,6 cm
	Kniha ve výběru NČK ČR roku.

book

Borrow

Call number	Track No.	Location	Info
C12c 3425	1480/2011	Fond

Number of the records: 1