Number of the records: 1
Kuchyně ve službách lidu
Title information Kuchyně ve službách lidu : vydávání kuchařek v Československu v letech 1945-1989 / Lenka Pořízková ; grafický návrh edice, obálka a sazba Jan Franta Personal name Pořízková, Lenka, 1980- (Author) Další autoři Franta, Jan, 1974- (Book designer) (Bookjacket designer) (Compositor) Corporation Academia (nakladatelství) (Publisher) TNM PRINT s. r. o. (tiskárna) (Printer) Edition statement Vydání první Publication Praha : Academia, 2024 Manufacture Poděbrady : TNM Print, s.r.o. Scope 339 stran : ilustrace (převážně barevné), tabulky, grafy, faksimile ; 25 cm ISBN 978-80-200-3526-4 (vázáno) Edition Knižní kultura ; svazek 6
Knižní kultura, (Nakladatelství Academia)Country Czech Republic Language Czech Note Barevná vazba s barevnou reprodukovanou fotografií, dvoubarevný text; na hřbetu černý. - Barevné předsádky. - Patitul. - Dvoubarevný text na titulním listu. - Obsah. - Předmluva. - Úvodem. - Černobílé a barevné ilustrace, fotografie, grafy a tabulky, faksimile s popisky. - Seznam zkratek. - Seznam obrazových zdrojů. - Anotace knihy a o autorce na zadní straně vazby.
Poznámka o dalších původcích Ilustrace: Dagmar Berková, Adolf Born, Jan Fischer, Stanislav Holý, Karel Hruška, Vojtěch Kubašta, Eva Průšová, Pavel Rak, Eva Řežábková, František Škoda, Otakar Štembera, Jiří Vančura, Helena Zmatlíková Language note Anglické resumé Document kind monografie Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subject headings gastronomy - Czechoslovakia - 1945-1989 * cookbooks - Czechoslovakia - 1945-1989 * publishing and bookselling - Czechoslovakia - 1945-1989 Keywords česká literatura * monografie * gastronomie * kuchařské knihy * vydávání a distribuce knih * Československo * r. 1945-1989 Genre/form keywords monographs UDC (437) * 641.55(083.12) * 821.162.3 
book
Call number Track No. Location Info LITc 0783 2281/2024 Sbírka
Number of the records: 1