Number of the records: 1
Kuchyně ve službách lidu
Title information Kuchyně ve službách lidu : vydávání kuchařek v Československu v letech 1945-1989 / Lenka Pořízková ; grafický návrh edice, obálka a sazba Jan Franta Personal name Pořízková, Lenka, 1980- (Author) Další autoři Franta, Jan, 1974- (Book designer) (Bookjacket designer) (Compositor) Corporation Academia (nakladatelství) (Publisher) TNM PRINT s. r. o. (tiskárna) (Printer) Publication Praha : Academia, 2024 Manufacture Poděbrady : TNM Print, s.r.o. Scope 339 stran : ilustrace (převážně barevné), tabulky, grafy, faksimile ; 25 cm Subject headings gastronomy - Czechoslovakia - 1945-1989 * cookbooks - Czechoslovakia - 1945-1989 * publishing and bookselling - Czechoslovakia - 1945-1989 Keywords česká literatura * monografie * gastronomie * kuchařské knihy * vydávání a distribuce knih * Československo * r. 1945-1989 Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number LITc 0783
Number of the records: 1