Search results
Title information "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." : české kuchařské knihy v 19. století / Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha ; grafické zpracování obálky Luděk Joska Personal name Lenderová, Milena, 1947- (Author) Další autoři Kouba, Miroslav, 1979- (Author) Kozár, Aleš, 1975- (Author) Říha, Ivo, 1975- (Author) Joska, Luděk, 1974- (Book designer) Corporation Pavel Mervart (nakladatelství) (Publisher) Akcent tiskárna Vimperk (Printer) Publication Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2017 Manufacture Vimperk : Akcent Scope 532 stran, 96 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, faksimile ; 22 cm Subject headings cookbooks - Czechia - 19th century * cultural history - Czechia - 19th century * Czech literature - 19th century * literature and culture - Czechia - 19th century * literature and society - Czechia - 19th century * catering - Czechia - 19th century * national identity - Czechia - 19th century * national renascence - Czechia - 19th century Keywords česká literatura * kolektivní monografie * kulturní dějiny * literatura * společnost * národní identita * národní obrození * každodenní život * stravování * kuchařské knihy * Česko * stol. 19. Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number C12b 18417 
book
Title information Průvodce historií kladenských hostinců. Díl I., Staré Kladno / Zdeněk Pospíšil Personal name Pospíšil, Zdeněk, 1953- (Author) Další autoři Hájek, Roman, 1988- (Editor) (Author of introduction) Vojtuš, Matej, 1991- (Compositor) Corporation Halda (spolek) (Publisher) Marten (tiskárna) (Printer) Publication Kladno : Halda, 2016 Manufacture [Praha] : Marten, spol. s r.o. Scope 263 stran : ilustrace, portréty, plány, faksimile ; 24 cm Subject headings hostince - Česko * pohostinská zařízení - Česko * dějiny pohostinství - Česko * pubs - Czechia * catering facilities - Czechia * history of catering trade - Czechia Geographic keyword Kladno (Česko) - dějiny * Kladno (Czechia) - history Keywords česká literatura * studie * Pospíšil Z. * průvodce * Kladno * hostince * obrazové přílohy * dobové fotografie * mapy Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number C12c 4836 
book
