Search results
Title information Naše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské : úprava výroby a obchodu umělými tuky jedlými / napsali Jaroslav Dvořák, Josef Hlaváček Personal name Dvořák, Jaroslav, 1889- (Author) Další autoři Hlaváček, Josef (Author) Publication Praha : Svaz mlékařských družstev, 1934 Manufacture Praha : Novina Scope 52 stran : tabulky ; 21 cm Keywords potraviny * výživa * výrobky * příručka Copy cnt. 2, currently available 2 Document kind monografie Call number Hofmann 429, Hofmann 428