Search results
Title information Sušení zeleniny v domácnosti : význam zeleniny čerstvé i sušené pro výživu, její příprava k sušení, výhody, jakož i uchování pro účely kuchyňské / Václav Duda Personal name Duda, Václav (Author) Další autoři A. Neubert (nakladatelství) (Publisher) Publication Praha : A. Neubert, 1917 Scope 27 s. : il. ; 8° Keywords zelenina * zpracování * návody * brožury Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number Hofmann 153 
book
Title information Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety / nynějším hospodyňkám na vybranou podává Čeněk Zíbrt Personal name Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Author) Další autoři Ústřední zemědělské knihkupectví A. Neubert (Publisher) L. Štorkán a Al. Jaroš (tiskárna) (Printer) Publication V Praze : Zemědělské knihkupectví A Neubert, 1917 Manufacture Štorkán a Jaroš Scope 95 stran ; 19,5 cm Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number M 24 d 17 book
Title information Med a jeho zpracování v domácnosti : pokyny a návody ke zužitkování medu k účelům kuchyňským i léčebným : příprava pečiva, perníků, marcipánů, dortů, cukrovinek a pod. : výroba medovin, likérů a jiných nápojů, jakož i nakládání a zavařování ovoce do medu / Josef Mnohoslav Kadlčák Personal name Kadlčák, Josef Mnohoslav, 1856-1924 (Author) Další autoři A. Neubert (nakladatelství) (Publisher) Publication Praha : A. Neubert, 1918 Scope 67 stran Keywords med * kuchyně * zpracování Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number Hofmann 436 book