Search results
Page was added to the basket
Title information Museum Bulletin Muzeum Main entry-action Stolečku, prostři se. Strava jako interkulturní fenomén v muzeu (Mezinárodní konference bavorských, českých a saských muzejních pracovníků s příspěvky kolegů z Horního Rakouska a Slovenska) (17._: 8.-10. října 2008 : Krajské muzeum Karlovarského kraje, Muzeum Cheb) Další autoři Dittertová, Eva, 1956- (Editor) Koudelková, Alena, 1975- (Editor) Corporation Asociace muzeí a galerií České republiky (Praha) (Publisher) Krajské muzeum Karlovarského kraje (Cheb, Česko) (Publisher) Roč., číslo 17, 2009 Publication [Praha] : Asociace muzeí a galerií České republiky, 2009 Scope 156 s. : il. Keywords česká muzea * německá muzea * muzejní sbírky * exponáty * stravování * kulinářství * dějiny * referáty * sborníky z konferencí Parent Museum - Bulletin - Muzeum Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind PERIODIKA - Svázaný ročník periodika Call number C12d 1678 Title information Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová Personal name Ammerer, Gerhard, 1956- (Author) (Editor) Další autoři Bernauer, Julian (Author) Brauer, Michael, 1975- (Author) Eckl, Petr, 1977- (Author) Flöcklmüller, Sabine (Author) (Conceptor) Huber, Barbara, (Author) 1986- Zvonařová, Alexandra (Author) Bošinová, Ivana (Translator) Květounová, Vladimíra, 1966- (Translator) Ammerer, Gerhard, 1956- Čechy - Morava - Vídeň Ammerer, Gerhard, 1956- Čechy - Morava - Vídeň. Česky Corporation Jihočeský kraj (Česko : 2000-). Krajský úřad. Odbor kultury a památkové péče (Publisher) DesignStudio, spol. s r.o. (Printer) Publication České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče, 2022 Manufacture Tisk DesignStudio s.r.o. Scope 195, 205 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm Subject headings food habits - Austria - 19th century * traditional cookery - Austria - 19th century * history of gastronomy - Austria - 19th century * cultural history - Austria - 19th century * Czechs - Austria - 19th century * labor migration - Austria - 19th century Keywords Čechy a Morava * Vídeň * stravování * kulinářství * kuchyně * recepty * Rakousko-Uhersko * stol. 19. * mezinárodní projekty * kulturní dějiny * gastronomie * kolektivní monografie Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number LITc 0576 Title information Essen und Trinken in Böhmen und Mähren : Literarisches und Kulinarisches aus den Ländern der Böhmischen Krone / Herausgegeben Harald Salfellner ; Mit Beiträgen von R. M. Rilke ...[et al.] ; Graphische Gestaltung Zuzana Kolářová Další autoři Salfellner, Harald, 1962- (Compiler) Rilke, Rainer Maria, 1875-1926 (Interviewer) Kolářová, Zuzana (Graphic technician) Publication Praha : Vitalis, [1993] Manufacture Severografia) Scope 232 s. : il Keywords česká jídla * české nápoje * kulinářství * literární náměty * kuchařské recepty * kuchařské předpisy Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number M 221 b 27