Search results
Title information Super Špek Me : putování dobrovolníka po hospodách, bufetech a masných jídelnách / Luboš Bokštefl Personal name Bokštefl, Luboš, 1963- (Author) Publication Praha : Plus, 2010 Manufacture CPI Moravia Books) Scope 148 s. : il. Keywords hospody * pražské hospody * restaurace * stravování * gastronomie * Česko * hodnocení * deníkové záznamy * reportáže Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number C12c 3237 
book
Title information Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze / sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka a Jiří Pešek ; [překlad resumé do němčiny Anna Ohlídalová] Main entry-action Dobrou chuť, velkoměsto (2004 : Praha, Česko) Další autoři Fejtová, Olga, 1962- (Compiler) Ledvinka, Václav, 1947- (Compiler) Pešek, Jiří, 1954- (Compiler) Ohlídalová, Anna, 1966- (Translator) Corporation Archiv hlavního města Prahy (Publisher) Univerzita Karlova. Institut mezinárodních studií Publication Praha : Archiv hlavního města Prahy ; Dolní Břežany : Scriptorium, 2007 Scope 465 s. : il., portréty, faksim. Keywords Praha * města * obyvatelstvo * způsob života * potraviny * gastronomie * zásobování * stravování * jídla * kuchyně * stol. 15.-20. * sborníky z konferencí Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number C12b 14501 
book
Title information Přechod v životě ženy / Josef Donát Personal name Donát, Josef, 1942- (Author) Další autoři Avicenum, zdravotnické nakladatelství (Publisher) Publication Praha : Avicenum, 1989 Scope 121 s. Keywords lékařství * ženy * zdraví * výživa * stravování * terapie * příručky Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number M 179 g 10 
book
Title information O hostinách a hodokvasech jindy a jinde / napsal Jiří Guth Personal name Guth, Jiří, 1861-1943 (Author) Další autoři F. Topič (nakladatelství) (Publisher) Unie (tiskárna, Praha) (Printer) Publication Praha : F. Topič, [1920] Manufacture (Unie) Scope 72 s., [2] s. a [4] l. obr. příl. : il. ; 19 cm Keywords česká literatura * pojednání * historie * stravování * oslavy * hostiny * hodokvasy Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number Topič 0387 
book
Title information O jídle a pití jindy a jinde / napsal Jiří Guth Personal name Guth, Jiří, 1861-1943 (Author) Další autoři F. Topič (nakladatelství) (Publisher) Unie (tiskárna, Praha) (Printer) Publication Praha : F. Topič, 1918 Manufacture (Unie) Scope 60 s., [2] s. obr. příl. : il. ; 18 cm Keywords česká literatura * pojednání * stravování * historie * obrazové přílohy Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number Topič 0492 
book
Title information Žízeň starých Čechů / Jan Kašpar ; [sazba a grafická úprava Jan Kašpar a Petr Janče, Josef Paulík] Personal name Kašpar, Jan, 1977- (Author) (Book designer) (Compositor) (Inscriber) Další autoři Pivovar Antoš (Slaný, Česko) GOLEM Slaný s.r.o. (firma) (Publisher) (Printer) (Slaný, Česko) Publication Slaný : Golem, 2011 Scope 24 s. : il. Corporate keywords Pivovar Antoš (Slaný, Česko) Keywords pivovary * Slaný (Česko) * historie * pivovarnictví * pivo * historie domu * historie rodů * české země * Češi * stravování * alkoholismus * životní styl * stol. 16.-17. * historická studie * informační brožura Copy cnt. 2, currently available 2 Document kind monografie Call number C12b 13281, C12b 13281a 
book
Title information "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." : české kuchařské knihy v 19. století / Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha ; grafické zpracování obálky Luděk Joska Personal name Lenderová, Milena, 1947- (Author) Další autoři Kouba, Miroslav, 1979- (Author) Kozár, Aleš, 1975- (Author) Říha, Ivo, 1975- (Author) Joska, Luděk, 1974- (Book designer) Corporation Pavel Mervart (nakladatelství) (Publisher) Akcent tiskárna Vimperk (Printer) Publication Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2017 Manufacture Vimperk : Akcent Scope 532 stran, 96 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, faksimile ; 22 cm Subject headings cookbooks - Czechia - 19th century * cultural history - Czechia - 19th century * Czech literature - 19th century * literature and culture - Czechia - 19th century * literature and society - Czechia - 19th century * catering - Czechia - 19th century * national identity - Czechia - 19th century * national renascence - Czechia - 19th century Keywords česká literatura * kolektivní monografie * kulturní dějiny * literatura * společnost * národní identita * národní obrození * každodenní život * stravování * kuchařské knihy * Česko * stol. 19. Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number C12b 18417 
book
Title information Museum Bulletin Muzeum Main entry-action Stolečku, prostři se. Strava jako interkulturní fenomén v muzeu (Mezinárodní konference bavorských, českých a saských muzejních pracovníků s příspěvky kolegů z Horního Rakouska a Slovenska) (17._: 8.-10. října 2008 : Krajské muzeum Karlovarského kraje, Muzeum Cheb) Další autoři Dittertová, Eva, 1956- (Editor) Koudelková, Alena, 1975- (Editor) Corporation Asociace muzeí a galerií České republiky (Praha) (Publisher) Krajské muzeum Karlovarského kraje (Cheb, Česko) (Publisher) Roč., číslo 17, 2009 Publication [Praha] : Asociace muzeí a galerií České republiky, 2009 Scope 156 s. : il. Keywords česká muzea * německá muzea * muzejní sbírky * exponáty * stravování * kulinářství * dějiny * referáty * sborníky z konferencí Parent Museum - Bulletin - Muzeum Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind PERIODIKA - Svázaný ročník periodika Call number C12d 1678 
journal
Title information Ze staré Prahy / Marie Úlehlová-Tilschová ; typografie Hana Blažejová Personal name Úlehlová-Tilschová, Marie, 1896-1978 (Author) Další autoři Blažejová, Hana, 1937- (Typographer) Corporation Restaurace a jídelny (firma) (Publisher) Merkur (nakladatelství) (Printer) Publication V Praze : Restaurace a jídelny v Praze 1, 1981 Manufacture Praha : Merkur, 1981 Scope 16 stran ; 20 cm Keywords česká próza * historické pojednání * dějiny Prahy * potraviny * stravování Copy cnt. 2, currently available 2 Document kind monografie Call number C12b 8930, C12b 19472 
book
Title information Šat, strava a lékař v XV. a XVI. věku / napsal Zikmund Winter Personal name Winter, Zikmund, 1846-1912 (Author) Další autoři J. Otto (nakladatelství) (Publisher) Unie (tiskárna, Praha) (Printer) Publication V Praze : J. Otto, 1913 Manufacture (Unie) Scope 413 s. Keywords kulturní dějiny * oblečení * móda * stravování * lékařské metody * české země * stol. 15.-16. * přednášky * časopisecké články * novinové články * stol. 19., léta 90.-stol. 20., léta 10. Copy cnt. 1, currently available 1 Document kind monografie Call number VMartínek 1161 
book
