Výsledky vyhledávání
Názvové údaje Nový Poupě : katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše, jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá / na památku neocenitelného reformátora českého sladovnictví Frant. Ondřeje Poupěte a k užitku veškerého stavu sladovnictví sepsal Josef Tom. Suk, praktický sládek. II. díl Osobní jméno Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 (Autor) Další autoři Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 (Autor úvodu atd.) Chodounský, František, 1845-1924 (Autor úvodu atd.) (Autor) Korp. Slavík a Borový (nakladatelství a knihkupectví) (Nakladatel, vydavatel) Dr. Ed. Grégr (nakladatelství, tiskárna) (Tiskař) Nakladatel V Praze : nákladem firmy: Slavík & Borový, 1882 Výrobce (tiskem dra. Edv. Grégra v Praze 1881) Rozsah 254 s. : il., tabulky Osobní hesla Poupě, František Ondřej, 1753-1805 - sládek * Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 - pivovarský pracovník Klíčová slova česká literatura * pojednání * pivovarnictví * vaření piva * příručky Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. monografie Signatura AFB 0049