Výsledky vyhledávání
Názvové údaje Stolovníci z čítanek : kapitoly o pražských stolních společnostech a slavných štamgastech / Jan Doležal ; [grafická úprava a kresby Boris Nosek ; fotografie Jan Neubert a archiv ČTK] Osobní jméno Doležal, Jan (Autor) Další autoři Nosek, Boris, 1962- (Knižní grafik) (Ilustrátor) Neubert, Jan, 1952- (Fotograf) Nakladatel Praha : Restaurace a jídelny, 1979 Výrobce (Středočeské tiskárny) Rozsah 96 s. : il. Klíčová slova Praha * historie * literární historie * hospody * kavárny Počet ex. 2, z toho volných 2 Druh dok. monografie Signatura M 217 g 25, C12b 13015 Názvové údaje Jíme, abychom žili : Nežijem proto, abychom jedli / Eva Zemanová, Jan Doležal Osobní jméno Zemanová, Eva (Autor) Další autoři Doležal, Jan (Autor) Nakladatel Vimperk : Papyrus, 1992 Rozsah 211 s. Klíčová slova kuchařské předpisy * příprava potravin * racionální výživa * kuchařky * předpisy Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. monografie Signatura M 217 f 47