Výsledky vyhledávání
Názvové údaje Sušení zeleniny v domácnosti : význam zeleniny čerstvé i sušené pro výživu, její příprava k sušení, výhody, jakož i uchování pro účely kuchyňské / Václav Duda Osobní jméno Duda, Václav (Autor) Další autoři A. Neubert (nakladatelství) (Nakladatel, vydavatel) Nakladatel Praha : A. Neubert, 1917 Rozsah 27 s. : il. ; 8° Klíčová slova zelenina * zpracování * návody * brožury Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. monografie Signatura Hofmann 153 
kniha
Názvové údaje Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety / nynějším hospodyňkám na vybranou podává Čeněk Zíbrt Osobní jméno Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Autor) Další autoři Ústřední zemědělské knihkupectví A. Neubert (Nakladatel, vydavatel) L. Štorkán a Al. Jaroš (tiskárna) (Tiskař) Nakladatel V Praze : Zemědělské knihkupectví A Neubert, 1917 Výrobce Štorkán a Jaroš Rozsah 95 stran ; 19,5 cm Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. monografie Signatura M 24 d 17 kniha
Názvové údaje Med a jeho zpracování v domácnosti : pokyny a návody ke zužitkování medu k účelům kuchyňským i léčebným : příprava pečiva, perníků, marcipánů, dortů, cukrovinek a pod. : výroba medovin, likérů a jiných nápojů, jakož i nakládání a zavařování ovoce do medu / Josef Mnohoslav Kadlčák Osobní jméno Kadlčák, Josef Mnohoslav, 1856-1924 (Autor) Další autoři A. Neubert (nakladatelství) (Nakladatel, vydavatel) Nakladatel Praha : A. Neubert, 1918 Rozsah 67 stran Klíčová slova med * kuchyně * zpracování Počet ex. 1, z toho volných 1 Druh dok. monografie Signatura Hofmann 436 kniha